
🍟 Trait'Belge est un food-truck jurassien qui fait découvrir les saveurs authentiques de la street-food belge dans une ambiance conviviale et généreuse. L'enseigne revendique une cuisine simple et sincère autour d'une promesse claire : « Du vrai, du bon, du Belge ! » 🍔
Sa spécialité emblématique est la frite fraîche de variété Bintje, cuite selon la tradition belge en deux bains à la graisse de bœuf.
La carte met à l'honneur les incontournables de Belgique : fricandelles, mitraillettes, burgers gourmands.
Chaque recette est élaborée avec le souci de retrouver les saveurs populaires qui ont fait la réputation de la gastronomie belge.
Nous vous proposons aussi une sélection de sauces typiques comme l'Andalouse, la Samouraï, la Mammouth ou encore la célèbre Dallas.
Plus qu'un food-truck, Trait'Belge est une invitation au voyage culinaire entre le Jura et la Belgique, autour de produits généreux et de recettes emblématiques.
Venez nombreux!